ニリンソウ 食べ方

ニリンソウの食べ方 茎から上、すべて食べられます。 花や蕾をつけたまま湯がいてちょっと水に晒した後、切りそろえておひたしや煮物、和え物などに利用します。 花をつけたまま生のままで姿揚げにすればお酒の肴としてもグー。.

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